Neuigkeiten

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10
Okt

Österreich hat einen neuen Biersommelier Staatsmeister

Alle zwei Jahre treffen sich Österreichs Biersommeliers um den Titel des Staatsmeisters zu ermitteln. (Limitierte) 25 Teilnehmer mit Hauptwohnsitz in Österreich gingen nun bei der zweiten Staatsmeisterschaft der Sommeliers für Bier am 10. Oktober 2014 im Salzburger Obertrum an den Start und kämpften um den begehrten Titel.

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7
Okt

Schlägl Roggen Bock

Dunkles Bernstein, samtig matte Trübung bedeckt von feinporigem, leicht cremetönigen Schaum; in der Nase satt, dominiert von fruchtigen Noten; nur ganz leicht klingen blumig gefärbte Nuancen des Mühlviertler Hopfens „Aurora“ durch.

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5
Okt

Genussfest Rohrbach

Das diesjährige gut besuchte Genussfest unter dem Motto "Schlägler Bio Roggen" war im wahrsten Sinne ein Genuss!

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30
Sep

Schlägl Kirsch - eine Besonderheit aus unserer kleinen Brauerei

Eingebraut mit sonnengereiften dunklen Kirschen aus Scharten, einer eigens zusammengestellten Malzmischung, Bitterhopfen aus dem Mühlviertel und obergäriger Hefe, die den Fruchtcharakter des Bieres unterstreicht.

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12
Sep

Klostermarkt Bludenz am 12. und 13. September 2014

Am 12. und 13. September 2014 war die Innenstadt von Bludenz wieder „Bühne“ für die bereits 19. Auflage des diesjährigen Klostermarktes.

Die Stiftsbrauerei Schlägl ist seit dem 1. Markt im Jahr 1995 ein fixer „Bestandteil“ des Marktes.

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10
Sep

Eröffnung paul's in Linz

Über sie spricht man in Linz. Top-Koch Paul Gürtler und Unternehmensberater Eduard Altendorfer ist mit dem Lokal paul's küche.bar.greisslerei ein großer Wurf gelungen.

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5
Sep

Spezialitätentag "Im Land des Hopfens"

2. Spezialitätentag in der Stiftsbrauerei Schlägl am 5. September 2014 zum Thema "Im Land des Hopfens"! - Ein erlebnisreicher Tag zur großen Hopfenbautradition im Mühlviertel.

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2
Sep

Bierviertel Selection 2014

Mit der "Bierviertel Selection 2014" sind besondere Raritäten aus den Mühlviertler Brauereikellern als Geschenkbox erhältlich.

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9
Aug

Klostermarkttage Admont 09.08.2014-10.08.2014

Abt Bruno Hubl eröffnete am Samstag den 09.08. 2014 feierlich die neunten Klostermarkttage im Benediktinerstift Admont und durfte sich über regen Besucherzuspruch freuen.

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5
Aug

Holunder Bitter Ale - ein echtes sommerleichtes Bier

Kräftiges Zitronengelb, satte Trübung durch obergärige Alehefe, bedeckt von fein-weißem Schaum; in die Nase steigt unmittelbar das Aroma sonnengereifter Holunderblüten.

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