Neuigkeiten

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28
Juli

Biersommelier WM Brasilien

Wieder zurückgekehrt von der WM der Biersommeliers ist das österreichische Nationalteam der Biersommeliers aus Brasilien. Der begehrte Weltmeistertitel konnte zwar nicht geholt werden, aber einheitlich geben sich die Bierviertler Teilnehmer Felix Schiffner, Markus Thaller und Markus Reitinger mit dem Erreichten zufrieden.

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3
Juli

Böhmisch Dunkel

Probieren Sie das neue Spezialbier Böhmisch Dunkel im Stiftskeller. Das Böhmisch Dunkel charakterisiert sich durch sein sattes, dunkles Kastanienbraun, gedeckt mit cremetönigem Schaum. In der Nase ist sofort ein intensiver Eindruck aus malzigen – an Kaffee erinnernden Noten zu erkennen.

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1
Juli

NEU: Der Starke

Ein gehaltvolles Starkbier (alc. 7,5 % vol.) mit dem mild-pfeffrigen Geschmack der wohltuenden Galgantwurzel. Mit satter Trübung und fruchtiger Nase, im Körper sehr cremig und süßlich mit dezenten Hopfennoten.

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30
Juni

20 Jahre Unibräu

Vier Tage lang, vom 24.-27.06.2015, feierte das Unibräu im Campus des alten AKH in Wien sein 20jähriges Bestehen. Wir als Stiftsbrauerei Schlägl, Bierlieferant der ersten Stunde, feierten natürlich kräftig mit und präsentierten bei dieser Gelegenheit nicht nur unser bewährtes Biersortiment, sondern auch spezielle Craftbiere aus unserer Kreativbrauerei.

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12
Juni

3 Bierviertel-Profis bei Sommelier-WM

Bei der am 18. Juli 2015 in Sao Paulo stattfindenden Biersommelier-Weltmeisterschaft kämpfen die 50 besten Biersommeliers der Welt um den begehrten Titel des Meisters. Drei der fünf österreichischen Finalisten kommen aus dem Bierviertel.

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9
Juni

Craft Bier Fest Linz

Am 5. und 6. Juni 2015 fand in der Tabakfabrik in Linz erstmals das Craft Bier Fest statt. Im Zentrum standen handwerklich hergestellte Bierspezialitäten aus heimischen Braumanufakturen und internationalen Kreativbrauereien.

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2
Juni

6. Klostermarkt in Linz und lange Nacht der Kirche

Vom 29. - 30. Mai 2015 trafen sich heuer wieder ca. 25 Klöster, um vor der beeindruckenden Kulisse des Linzer Domes ihre selbst erzeugten Produkte anzubieten.

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19
Mai

Abteibier Tripel

Bei uns in der Stiftsbrauerei Schlägl werden nicht nur anerkannte Biersorten gepflegt, sondern auch gleichzeitig vielversprechende Bierexperimente gewagt. Freuen Sie sich auf eine neue exquisite Sonderedition unseres Abteibieres - die limitierte Köstlichkeit aus unserer Versuchsbrauerei - das Abteibier Tripel. Es ist ab sofort im Shop der Stiftsbrauerei Schlägl erhältlich.

 

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4
Mai

Klostermarkt Stift Heiligenkreuz

Am 1. Mai 2015 war Stift Heiligenkreuz wieder Gastgeber für den bereits zum 13. Mal stattfindenden Klostermarkt. Die Stiftsbrauerei Schlägl ist seit dem 1. Markt im Jahr 2003 ein Fixpunkt. Zum Glück stimmen Wettervorhersagen nicht immer! Bei letztendlich trockenem Wetter besuchten an die 20.000 Gäste den diesjährigen Markt.

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30
April

Bierfest Casino Linz

Conrad Seidl ehrt beste Bierwirte im Casino Linz

Bierpapst Conrad Seidl lud am Montag 27.04. zum Bierfest ins Casino Linz und präsentierte seinen aktuellen Bierguide 2015. Rund 100 der besten Gastronomen Österreichs, die sich um Bierpflege und Bierkulinarik besonders verdient machen, gaben sich in Linz ein Stelldichein.

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