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Bockzeit im Stiftskeller

Schlägl Roggen Bock & Zwickl Doppel Bock - Genuss pur! Für begrenzte Zeit im Stiftskeller erhältlich. Genießen Sie unsere einzigartigen Bockbiere!

Schlägl Roggen Bock:
Dunkles Bernstein, samtig-matte Trübung bedeckt von feinporigem, leicht cremetönigem Schaum; in der Nase satt, wuchtig, dominiert von fruchtigen Noten; nur ganz leicht klingen blumig gefärbte Nuancen des Mühlviertler Hopfens "Aurora" durch. Eingebraut wurde dieses Bier mit Schlägler Bio Roggen. Alc: 6,7 % Vol.

Zwickl Doppel Bock:
Schon im ersten Moment des Antrunks umspielt die Süße des Restextraktes die Zungenspitze; der volle Körper breitet sich weich und cremig im Mundraum aus; dominierende Malznoten werden langsam durch eine ausgeprägte Bittere ergänzt, die den sehr vollmundigen Körper des Bieres abrundet. Hand in Hand klingen malzige Noten und Hopfenaromen eingebunden in einem lang anhaltenden Wärmeeindruck aus. Alc: 8,3 % Vol.



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