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Die Vielseitige - Amber Ale

Unseren Bierexperten gehen die Ideen noch lange nicht aus. Die Vielseitige ist die neueste Bierspezialität, die dem Braukessel unserer Stiftsbrauerei entsprungen ist. Unsere Diplom-Biersommeliers schwärmen mit folgenden Worten von diesem Bier:

Honig- bis bernsteinfarbene Töne mit zarten Kupferreflexen bezaubern das Auge, geprägt von einer leichten Hefetrübung. In der Nase breiten sich dominante Malztöne aus, während feine fruchtige Noten an Erdbeeren und Himbeeren erinnern. Im lang anhaltenden Abgang zeigt sich eine markante Hopfenbittere am Gaumen. Eine Bierspezialität mit Charakter.

Beim genaueren Betrachten der stilvoll umgesetzten Etikette fällt einem vielleicht ein weiteres Gesicht auf. Durch dieses versteckte Gimmick möchten wir auf die spezielle Farbe des Bieres aufmerksam machen. Die rot-braunen Töne machen das Bier nicht nur geschmacklich, sondern auch äußerlich zu einem echten Hingucker.

Was macht ein Amber Ale aus?
Der signifikante Unterschied zu einem Pale Ale ist die in Vordergrundstellung des Malzes gegenüber des Hopfens. Dunkles Karamellmalz (welches für die besondere Farbe verantwortlich ist) gemischt mit anderen Malzsorten machen diese Bierspezialität zu einem Vielseitigen Amber Ale.

Amber Ale
12,4° Stammwürze
alc. 5,3 % vol.

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