Österreichs wertvollstes Bier für alle ab 16 Jahren.
Die Stiftsbrauerei Schlägl steht für verantwortungsvollen Genuss von Alkohol, insbesondere bei Jugendlichen. Wir bitten daher um dein Verständnis dafür dass du unsere Website erst besuchen darfst, wenn du bereits 16 Jahre alt bist.
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HochWERTIG abgefüllt…

Sie ist formschön, die Kurven unwiderstehlich. Doch der Inhalt ist das, was schlussendlich zählt. Was macht die 0,33 L Flasche, die wir Bierviertler verwenden, zu einer besseren?

Wir haben uns vor kurzem dazu entschieden, einige unserer Biere von der 0,5 L Flasche auf die 0,33 L Mühlviertler Langhalsflasche umzustellen. Die Beweggründe liegen klar auf der Hand: es geht uns um die Qualität und den Trinkgenuss. Die 0,33 L Müvi-Flasche, wie wir sie liebevoll nennen, hat klare Vorteile:

Eigentlich müssten wir für die nächsten Zeilen dramatische Hintergrundmusik spielen. Bitte einfach vorstellen. Also, es gibt für Bier einen ganz schlimmen Todfeind. Die Sonne. Sie lässt im Bier den sogenannten „Lichtgeschmack“ entstehen. Doch was ist dieser Lichtgeschmack eigentlich? Das ist wohl das häufigste Fehlaroma, welches man in Bier finden kann. Bier kann auf dem Weg in deinen Kühlschrank lange der Sonne ausgesetzt sein. Durch den UV-Einfluss werden Stoffe im Bier zu „3-Methyl-2-buten-1-thiol“ umgewandelt. Dieser Stoff (3-MBT) lässt das „muffige“ Aroma entstehen.

Damit dein Bier möglichst lange fehlaromenfrei und gut trinkbar ist, verwenden wir nun bei den meisten Bieren die möglichst „blickdichte“ Mühlviertler Langhalsflasche. Durch das dickere Glas gelangt einfach weniger Licht auf die kostbare Flüssigkeit. Bei den Produkten in der 0,33 L Flasche ist die Fläche der Etikette größer als bei der 0,5 L Flasche, also nochmals ein Sonnen-Schutzschild. Jetzt aber keine Angst, ihr müsst euer Bier nicht mit Sonnencreme bepinseln. Einfach das Bier kühl und dunkel lagern und rasch austrinken, immerhin ist Bier ein Frischeprodukt 😉

Hört sich auch besser an!

Wenn du schonmal ein Bier aus der 0,33 L Mühlviertler Langhalsflasche in ein Glas eingeschenkt hast, dann hast du bestimmt dieses verlockende, Lust-auf-mehr-machende Gluck-Geräusch gehört. Da ist das Einschenken schon ein wahres Erlebnis… und dann erst das Verkosten. Genuss sondergleichen!