Seit 800 Jahren stellt das Stift Schlägl das geistliche Zentrum im Oberen Mühlviertel dar. Im Vordergrund stehen dabei seelsorgliche und kulturelle Aufgaben auf den Fundamenten starker, gewachsener Werte einer christlich-sozialen Ethik. Prinzipien wie Orientierung am Gemeinwohl, regionale Verbundenheit und Nachhaltigkeit in allem Tun, prägen unsere Stiftswirtschaft. Damals wie heute.

So halten wir es auch mit der Kunst des Bierbrauens, derer wir uns bereits seit 1580 verschrieben haben. Tradition – Werte – Weitblick: darauf sind wir als einzige Sitftsbrauerei Österreichs besonders stolz. Tief verwurzelt in der Urproduktion achten wir auf Mensch und Natur zugleich. Solche Werte sind die verborgene Seele in all unseren Bieren. Werte, die Sie schmecken werden.

Seit 1997 beweisen wir mit der EMAS-Zertifizierung, dass unsere Werte gerade in der Moderne aktueller denn je sind. Dem klaren Bekenntnis zum Umweltschutz folgten viele weitere Maßnahmen zur Emissionsreduktion, Ressourcenschonung und zur Nutzung nachhaltiger Energiequellen. Neue Anlagen zur Arbeitserleichterung für die Mitarbeiter und zur Sicherung der einzigartigen Qualität der Brauereierzeugnisse sind Ausdruck einer ethischen Grundhaltung, die man mit jedem Schluck Schlägl Bier schmeckt!

Gemeinsam mit dem Österreichischen Institut für Nachhaltige Entwicklung haben wir außerdem einen Nachhaltigkeitsbericht erstellt, um unsere Werte mit dem vorhandenen Wissen über die Umsetzung von Nachhaltigkeit verbinden zu können.